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アメリカワイン会

Oct 18, 2019 – Oct 18, 2019

カリフォルニア、オレゴンのワインをシェフの料理と楽しんでいただく会です。

普段なかなか飲めないワインもインポーターさんのご協力でお出しいたします。ぜひこの機会にお楽しみいただけたらと思います。

ティエル。

南フランスの郷土料理。
中はイカ、タコ、オリーブ、にんにく、たまねぎ、トマトたっぷりのパイ包🥧

是非一度ご賞味あれ。

こんばんは🌇

和歌山から紀州鴨入荷しております。

胸肉はローストして、鴨のガラで出汁をとったしっかりとした赤ワインソースで召し上がっていただきます🦆

数量限定でーす。

皆様いかがお過ごしでしょうか。

こちらの写真シェフの気まぐれサンド。

A5のヒレ肉にトリュフドレッシングという贅の極み。

こんなこともたまにやっちゃいます!

深夜の〆には最高ですね(^^)


クチコミ

9 か月前
このビストロの特筆すべきところは、何よりも井上シェフの料理の引き出しの多さ。 くるたびに、違う食材、違う調理法、違う盛り付け。専門はフレンチの料理人ですが、その枠にとらわれない、毎回うきうきしてしまうような料理に出会うことができます。 そして、店の名前のTranquille(=リラックスしよう)の名の通り、ワインや料理はリラックスして選ぶことができるスタイル。 もしワインや料理について色々知らなくても、「今はさっぱりしたい気分」「ゆっくり飲みたい」「がっつり飲み食いしたい!」そんな要望をしてくれれば、ぴったりのものを出してくれる。 東京には珍しい、人と人との関係が大事にされてて、それを楽しんでいるお店。 必ず、一度行く価値はあります。
- Akito H
6 か月前
週末の夜に寝酒をいただきに行くお店。シェフの料理も本格的ですが、ワインのセレクトも素晴らしく、さすが渡仏して修行されてただけあります。客層も地元の方が多いですが、程よく緩く気の良い方々がいらっしゃる居心地の良いお店です。
- Iekazoo K
8 か月前
前菜の盛り合わせが量も多くて美味しかった❗ 前菜盛り合わせとメインだけでおなかいっぱいです。 駅近くだけど4階だからか静かで、シェフとも気さくに話せて穴場なお店です。 お任せで頼むのがいいと思います。 前菜のぶりがとっても美味しかった‼️ たまたまクロアチアのワインの生産者の人が来ていて、赤ワインを1杯ごちそうになりました。 ワインは美味しいけど、少し高めでこだわりの品揃えでした❗ おなかいっぱいで食べれなかったけど、次回はデザートに挑戦したいです。 テラスもあるので、これからの季節は気持ち良さそうです‼️
- C M

2018年7月21日よりスタート美味いワインと料理

トランキルは南フランスでリッラックスとう意味で使われます。
南フランスのドメーヌバサック9代目が造るワインと厳選したワイン、有名ホテル、レストラン、フランスで腕を磨いたシェフの料理と共に楽しい時間を過ごしてみては?

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水:18時00分~0時00分
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